Campo "Laguna Blanca"

Laguna Blanca se trabaja bajo técnicas y practicas productivas únicas y novedosas, con el objetivo de que sea un campo multipropósito de producción de cultivos orgánicos, sin alterar los suelos, manteniendo un diseño territorial y teniendo a la estética coma un componente importante del proyecto. El terreno posee suaves pendientes, pero suficientes para que lluvias intensas erosionen el suelo. El mayor desafío fue frenar lo mas posible esta erosión hídrica, lo cual se cumplió al hacer "terrazas" para conducir el agua. Las formas no son caprichosas y siguen las curvas de nivel del terreno. La diversidad y rotación de los cultivos se desarrollan en "mosaicos" intercalados sabre esas terrazas, de esta manera se evita que plagas y enfermedades pasen de un lote a otro. La serie de fotografías refleja en modo sintético este trabajo.